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NANA MIYAZAWA Black Line
大好評の宮澤奈々先生のプロデュースシリーズ、NANAMIYAZAWA BLACK LINEが登場。マットな質感でさらに美しく使いやすくなった、奈々先生の自信作です。

◆より美しく・・・

無駄のないシンプルでモダンなデザインと、手にしっくりとなじむフォルム。
現代の日本の住空間にふさわしい和食器で、どんな料理をも引き立てます。
また、やさしい黒とマットな質感は落ち着きがあり、土物の雰囲気を漂わせています。

◆より機能的に・・・

お料理をよそおいやすい大きさや深さ、形に徹底的にこだわりわりました。単品使いはもちろん、色々揃えてちょっとしたコース料理にも充分対応できます。
また、レンジや食洗機に対応しているので、普段使いにもとても便利です (※一部商品は除きます)。

NANA MIYAZAWA Black Line

料理研究科 宮澤 奈々先生

料理研究科 宮澤 奈々 東京世田谷区在住
FFCC(上級コース)卒業 ディプロム取得
Ecole Superieure De Cuisine Francaise Paris校卒業
ディプロム取得
イルプルーシュルラセーヌ本科卒業 ディプロム取得
フランス料理、カリフォルニアクイジーヌ、イタリア料理厨房にて研修
東日本料理学校協会会員
多数料理研究家にてイタリアン、フレンチ、懐石、中華、ケーキ、パンを学ぶ
現在、茶懐石龍雲庵にて料理教室アシスタントをしている。世田谷ケーキ屋にて勤務
料理研究家として1997年より活動

ホームページ http://nanamiyazawa.com/


宮澤先生のインタビューはこちら
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角鉢・横線段

Boxline 角鉢・横線段
3,000 円 (税抜)
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atari
角鉢・渦

Boxline 角鉢・渦
3,000 円 (税抜)
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角鉢・縦線段

Boxline 角鉢・縦線段
3,000 円 (税抜)
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角鉢・格子

Boxline 角鉢・格子
3,000 円 (税抜)
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Japone4点セット

Japone 4点セット
10,000 円 (税抜)
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※中の蓋、小の蓋は別売りです。
Japone

単品 ※破損等の為、単品でもお買い求めいただけます。

Japone(大) 4,800 円(税抜)ご購入はこちら
Japone(中) 2,400 円(税抜)ご購入はこちら
Japone(小) 1,800 円(税抜)ご購入はこちら
Japoneの蓋(大) 3,000 円(税抜)ご購入はこちら
Japoneの蓋(中) 2,000 円(税抜)ご購入はこちら
Japoneの蓋(小) 1,500 円(税抜)ご購入はこちら

※本商品はご注文よりお届けまでに30日程度かかる事があります。
納期につきましては、お問合せください。

Petite japone
Petite japone  6点セット

petit japone 6点セット
6,000 円 (税抜)
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単品 ※破損等の為、単品でもお買い求めいただけます。

petit japone(大)1,600 円(税抜)ご購入はこちら
petit japone(中)1,400 円(税抜)ご購入はこちら
petit japone(小)1,200 円(税抜)ご購入はこちら
petit japone蓋(大)1,000 円(税抜)ご購入はこちら
petit japone蓋(中)800 円(税抜)ご購入はこちら
petit japone蓋(小)800 円(税抜)ご購入はこちら

※本商品はご注文よりお届けまでに30日程度かかる事があります。
納期につきましては、お問合せください。

Japone  & Petite japone
Japone  & Petite japone

・お料理のよそおいをアートに。

全てに蓋を付け、例えば、器にお刺身を盛った際、蓋はお醤油のお皿として使えるようにし、盛りつけた時もお料理全体をコーディネイトできるようにしました。 また、大きさと深さにこだわり、お重の中に器が入るようにしているので、よそおいの幅が広がります。

・より便利に

蒸し器、レンジ、食洗器で使用できるようになり、より使いやすくなりました。
また、さらに高温で焼く事で、割れにくく丈夫になりました。

・収納も美しく

入れ子になっていて重ね置きもできるので、 場所をとらずに収納できます。


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moreove.....
レンゲ ?大La lune

La lune レンゲ (大)5本セット
6,000 円 (税抜)
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レンゲ?小Petite lune

petite lune レンゲ (小)5本セット
5,000 円 (税抜)
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蓋付き小鉢Abri

abri 蓋付き小鉢
2,000 円 (税抜)
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角皿?小Carre'

carre 角皿 (小) 5枚セット
9,000 円 (税抜)
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角皿?大Carre'

carre 角皿 (大) 5枚セット
10,000 円 (税抜)
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※本商品はご注文よりお届けまでに30日程度かかる場合がございます。
納期につきましては、お問合せください。

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